En Laboratorio Abba nos interesa tu salud, por eso hemos querido compartirte esta información que te ayudará a mantener mejores hábitos alimenticios.
¿Qué es una dieta equilibrada?
En palabras simples, es una dieta que ofrece los nutrientes para ayudar a que tu cuerpo funcione correctamente. La importancia de la dieta radica en la ingesta de la cantidad adecuada de calorías. Tu cuerpo obtiene la nutrición adecuada cuando consume una amplia variedad de alimentos ricos en calorías, como frutas y verduras frescas, cereales integrales y proteínas.
Calorías
Las calorías son un indicador del contenido energético de los alimentos. Una vez que ingieres la comida, las calorías se consumen al caminar, pensar o respirar. En promedio, una persona puede necesitar alrededor de 2000 calorías al día para mantener su peso corporal.
Generalmente, las calorías de una persona pueden depender de su sexo, edad y actividad física. Además, los hombres necesitan más calorías que las mujeres. Por otra parte, las personas que hacen más ejercicio requieren más calorías en comparación con las personas que no lo hacen.
Es importante recordar que la fuente de calorías es tan importante como la cantidad. Rellenar tu comida con calorías vacías, es decir, aquellas que no contienen ningún valor nutricional, no ayuda en nada. Las calorías vacías se pueden encontrar en alimentos tales como:
- Azúcar
- Mantequilla
- Galletas
- Tortas
- Bebidas energizantes
- Helado
- Pizza
No hay duda de la importancia de los alimentos saludables en tu vida. A menos que mantengas una dieta adecuada para un cuerpo sano, puedes ser propenso a enfermedades, infecciones o incluso al agotamiento.
Debemos destacar especialmente la importancia de los alimentos nutritivos para los niños, ya que de lo contrario pueden terminar siendo propensos a varios problemas de crecimiento y desarrollo.
Algunos de los problemas de salud más comunes que surgen por la falta de una dieta equilibrada son las enfermedades cardíacas, el cáncer, los accidentes cerebrovasculares y la diabetes .
La actividad física maneja muchos problemas de salud y mejora la salud mental al reducir el estrés, la depresión y el dolor. El ejercicio regular ayuda a prevenir el síndrome metabólico, los accidentes cerebrovasculares, la presión arterial alta, la artritis y la ansiedad.
¿Qué se incluye en una dieta equilibrada?
Una dieta equilibrada incluye algunos grupos específicos de alimentos saludables:
Verduras:
Como verduras de hoja verde, verduras con almidón, legumbres como frijoles y guisantes, verduras rojas y naranjas y otras como la berenjena
Frutas:
Incluyen frutas enteras, frescas o congeladas, pero no enlatadas bañadas en almíbar.
Granos:
Como cereales integrales y cereales refinados. Por ejemplo, quinua, avena, arroz integral, cebada y trigo sarraceno.
Proteínas:
Como carne magra de res y cerdo, pollo, pescado, frijoles, guisantes y legumbres.
Productos lácteos:
Como leche baja en grasa, yogur, requesón y leche de soja.
Una amplia variedad para la selección de opciones de alimentos debe provenir de cada uno de los cinco grupos de alimentos en las cantidades específicas recomendadas. Estas fuentes de alimentos de cada grupo de alimentos proporcionan una cantidad similar de micronutrientes y macronutrientes clave para satisfacer los requisitos corporales.
Una dieta equilibrada contiene típicamente de 50 a 60 por ciento de carbohidratos, de 12 a 20 por ciento de proteínas y 30 por ciento de grasas.
Todos los órganos y tejidos necesitan una nutrición adecuada para funcionar de manera efectiva al consumir la cantidad adecuada de nutrientes y calorías para mantener un peso ideal.
La salud y el bienestar general de una persona dependen de una buena nutrición, ejercicio físico y un peso corporal saludable .
Un patrón de alimentación adecuado es una combinación completa de ingredientes alimentarios, alimentos y cantidades necesarias para el desayuno, el almuerzo, la merienda y la cena para cada grupo de edad específico. Todo lo que necesita es proteína para la masa muscular y las células sanguíneas que aportan oxígeno y nutrientes a sus músculos.
El cuerpo requiere carbohidratos de calidad, proteínas magras, grasas esenciales y líquidos acompañados de ejercicio regular para mantener la salud física y el bienestar.
Estos son efectivos para prevenir el aumento excesivo de peso o para mantener la pérdida de peso, pero los estilos de vida más saludables también se asocian con un mejor sueño y estado de ánimo. La actividad física mejora particularmente la función y los resultados relacionados con el cerebro.
Al igual que con la actividad física, hacer pequeños cambios en tu dieta puede ser de gran ayuda para alcanzar el peso corporal ideal. Es importante consumir el tipo correcto de carbohidratos. Muchas personas dependen de los carbohidratos simples que se encuentran en los dulces y los alimentos procesados.
Las frutas y verduras son fuentes ricas en fibra natural, vitaminas, minerales y otros compuestos que su cuerpo necesita para funcionar correctamente. También son bajos en calorías y grasas. Las grasas insaturadas pueden ayudar a reducir la inflamación y proporcionar calorías.
La importancia de un estilo de vida saludable
No solo es suficiente una dieta equilibrada, sino también prácticas saludables de alimentación. Algunos de ellos que puedes seguir son:
Coma porciones más pequeñas: Puede hacer esto comiendo en tazas pequeños para engañar a su cerebro y hacerle pensar que son porciones más grandes.
Tómese el tiempo para comer: Come despacio, tómate tu tiempo, de esta manera enviarás señales a tu cerebro de que has consumido suficiente comida para funcionar.
Reduzca los refrigerios: Hay que decirle no a los refrigerios poco saludables y cambiarlos por alimentos saludables del tamaño de un bocado.
Controle la alimentación emocional: Cuando estés en estado de estrés, tristeza o ansiedad evita los alimentos chatarras y dulces. Puedes utilizar alternativas más saludables para vencer estas emociones negativas.
“Aquellos que piensan que no tienen tiempo para una alimentación saludable tarde o temprano encontrarán tiempo para la enfermedad”
«Comer es una necesidad, pero comer inteligentemente es un arte».